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【单选题】

肉的冷却方法通常有一段冷却法和两段冷却法，目前多采用（ ）。

A.
两段冷却法
B.
一段冷却法
C.
三段冷却法
D.
以上都是
题目标签：方法冷却方法一段冷却
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【填空题】一段冷却是酿造用水经氨蒸发器冷却至（）℃的冰水，与热麦汁在薄板冷却器内进行热交换，把麦汁冷却至（）℃，冰水被加热至80℃作酿造用水使用。
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【单选题】以下方法中，更适用于处理序列数据的有（ ）。
A.
卷积神经网络
B.
全连接神经网络
C.
BP神经网络
D.
循环神经网络
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【单选题】设问型创新方法中最为典型的方法是
A.
和田十二法
B.
5W2H法
C.
系统提问法
D.
奥斯本检核表法
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【单选题】当洪水即将来临时,应对洪水灾害的正确方法是
A.
到屋顶、大树或附近小山丘上暂避
B.
及时报告,统一组织抢险救灾
C.
有序的进行人员和财产转移
D.
有序的将人员和财产向高出转移
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【判断题】贫油一段冷却器是螺旋板式冷却器，用的是循环工艺水冷却贫油温度一般在50-60度。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】压塑的冷却方法中，D法为冷却速率为（5±0.5）℃/min。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】高频加热后的冷却方法有（）。
A.
喷射冷却
B.
浸液冷却
C.
埋油冷却
D.
自冷却
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【简答题】轧件冷却方法中冷却速度最慢的是()。
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【单选题】通常大型空压机的冷却方法采用（）
A.
风冷
B.
水冷
C.
风、水混冷
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【判断题】啤酒酿造中，采用薄板冷却器冷却麦汁时，一段冷却较两段冷却可节能20—30％。
A.
正确
B.
错误
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