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【单选题】

良质鲜奶的特点

A.
呈均匀的流体,无沉淀、凝块和杂质
B.
白色中稍带青色
C.
奶中固有的香味稍弱
D.
有微酸味
题目标签：鲜奶良质特点
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参考答案：
参考解析：
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【简答题】朦胧诗在艺术上的特点是什么？
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【单选题】假小叶的特点不包括
A.
可有两个以上中央静脉
B.
中央静脉缺如
C.
肝细胞异型增生
D.
肝细胞排列紊乱，有不同程度的脂肪变性
E.
出现汇管区
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【单选题】以下何项是湿盛困脾的特点
A.
头蒙如裹、昏昏欲睡
B.
神倦嗜睡、头痛头晕
C.
嗜睡多卧、倦怠乏力
D.
嗜睡昏浊、倦怠嗜卧
E.
以上皆非
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【简答题】水生蔬菜有哪些共同特点？
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【多选题】鲜奶的卫生问题有
A.
腐败变质
B.
兽药残留
C.
有毒金属
D.
农药残留
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【简答题】简述滩羊三毛皮的含义及特点.
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【单选题】在酸奶制作过程中,往鲜奶中加入酸奶(作为发酵剂)时鲜奶的温度应该低于()
A.
80℃
B.
65℃
C.
50℃
D.
35℃
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【判断题】鲜奶对轻度CO中毒的人，可用为急救饮料。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】酸奶中的维生素A 、维生素B 等和鲜奶相仪，但叶酸却增加1倍左右。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】花卉艺术的特点包括:
A.
以真实的植物材料为基本创作素材
B.
表现自然， 作品具有清新的自然气息
C.
装饰性强
D.
构思独特，随意性强
E.
不需要审美眼光和文学修养 ，追求个性自由奔放
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