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【判断题】
根据红茶内含物质浸出率，用盖碗丽茶法冲泡，可以冲泡七次以上
A.
正确
B.
错误
题目标签：
内含物
浸出率
法冲
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】____大麦籽粒整齐,蛋白质含量低,淀粉含量高,浸出率高,溶解度较好,是酿造啤酒的最好原料。
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【判断题】()用最安全的方法，冲开熊熊烈火，往楼下的门窗逃生。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可以采用玻璃杯上投法冲泡的茶是__。
A.
碧螺春
B.
龙井茶
C.
铁观音
D.
大红袍
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【单选题】清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可
A.
100℃
B.
80℃
C.
90℃
D.
70℃
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【简答题】浸出率大小的主要影响因素有 ___ 、 ___ 和 ___ 、 ___ 。
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【判断题】固化效果的重要指标是浸出率
A.
正确
B.
错误
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【单选题】婴儿发生气道异物梗阻时,胸部冲击法冲击部位是()
A.
胸骨下半段，两乳头连下稍下方
B.
背部
C.
胸口
D.
随意位置
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【判断题】错账补教有三种解决方法：冲账、调账、改账（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茶叶中哪种矿物质含量远高于鸡蛋和猪肉,且在茶汤中的浸出率高达75%?()
A.
铁
B.
硒
C.
氟
D.
锌
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【判断题】用壶泡法冲泡乌龙茶的茶量一般为茶壶容量的1/3左右。
A.
正确
B.
错误
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