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【单选题】

（）喷雾干燥设备必须配备压缩空气。

A.
气流式
B.
机械离心式
C.
气动离心式
D.
A和C
题目标签：干燥设备喷雾干燥压缩空气
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参考解析：
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【简答题】[名词解释] 仪用压缩空气
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【简答题】什么是压缩空气？有哪些特点？
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【单选题】喷雾干燥时,牛奶与通入干燥室的热空气直接接触 ,瞬间( )蒸发。
A.
0.01-0.04s
B.
0.1-0.4s
C.
0.04-0.08s
D.
0.4-0.8s
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【判断题】厢式干燥器是一种连续式的干燥设备。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是( )。
A.
喷雾干燥是液化技术
B.
喷雾干燥适应于液态物料干燥
C.
喷雾干燥适于连续化批量生产
D.
喷雾干燥适于湿粒性物料的干燥
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【简答题】A．烘干干燥B．减压干燥C．沸腾干燥D．喷雾干燥E．冷冻干燥一般药材的干燥多选用
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【单选题】湿分具有热敏性、易氧化性的物料可以选择干燥设备是
A.
热风循环烘箱
B.
气流式干燥器
C.
真空干燥器
D.
红外线干燥器
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【多选题】速溶咖啡粉可以使用喷雾干燥和冷冻干燥两种方式生产，下列说法正确的是
A.
相较于冷冻干燥，喷雾干燥所需的干燥时间更长
B.
冷冻干燥的产品风味物质保留更多
C.
喷雾干燥可以进行连续化生产，而冷冻干燥机不能
D.
由于低温环境和真空系统的存在，冷冻干燥的生产成本更加高昂
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【判断题】喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】干燥设备按照操作方式可分为（）设备
A.
固定式
B.
间歇式
C.
连续式
D.
振动式
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