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【单选题】
马铃薯纺锤形块茎病的病原体是（）。
A.
病毒
B.
类病毒
C.
拟病毒
D.
朊病毒
题目标签：
病原体
纺锤形
马铃薯
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食品微生物学题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】自由纺锤形树形主枝不分层，呈螺旋式上升
A.
正确
B.
错误
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【简答题】冷冻的马铃薯
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【单选题】我们使用的马铃薯是（）
A.
块根
B.
块茎
C.
根状茎
D.
肉质直根
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【简答题】冷冻马铃薯(用油半炸过)
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【简答题】简述细菌性阴道病的病原体。
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【单选题】发芽的马铃薯含有( )。
A.
龙葵素
B.
秋水仙碱
C.
皂甙
D.
卟啉
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【单选题】马铃薯亦称土豆，性质（）。
A.
爽脆透明
B.
酥松香甜
C.
软糯细腻
D.
色泽鲜明
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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【单选题】肺脓肿的常见病原体是
A.
肺炎支原体
B.
肺炎链球菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
腺病毒
E.
呼吸道合胞病毒
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【单选题】引起地方性斑疹伤寒的病原体是（）
A.
普氏立克次体
B.
热柯克斯体
C.
斑疹伤寒立克次体
D.
恙虫病立克次体
E.
罗沙利马体
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