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【简答题】
[名词解释] 鱼类微冻保鲜
题目标签：
鱼类
保鲜
微冻
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相关题库：
食品原料学题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】鱼类：死亡：赤潮
A.
雾霾：预警：污染
B.
建筑：腐蚀：酸雨
C.
海啸：火山：地震
D.
磁场：极光：太阳
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【简答题】鱼类的嗅觉和听觉的区别
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【多选题】鱼类的主要营养有()
A.
蛋白质
B.
碳水化合物
C.
维生素A和维生素D
D.
脂类
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【单选题】下列不是鱼类是?
A.
泥鳅
B.
海马
C.
黄鳝
D.
娃娃鱼
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【单选题】下列措施中，与水果保鲜无关的是（）
A.
果树坐果生长时套袋
B.
运输过程中避免划伤果皮
C.
保持存放环境缺氧、干燥
D.
存放到低温的冷藏箱
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【单选题】有关鱼类的描述正确的是（）
A.
心脏2腔，2腔中都是动脉血
B.
附肢骨骼与脊椎不相连
C.
红细胞单行通过血管
D.
血液流向头部血管
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【单选题】下列生物中，属于鱼类的是（ ）
A.
甲鱼
B.
鳄鱼
C.
娃娃鱼
D.
海马
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【简答题】米饭如何保鲜防馊？
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【判断题】细尾鮡是肉质细嫩的小型经济鱼类（）。
A.
对
B.
错
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