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【单选题】
能与亚硝酸生成N-亚硝基胺的是
A.
脂肪叔胺
B.
脂肪伯胺
C.
脂肪仲胺
D.
芳香伯胺
题目标签：
亚硝基
硝基胺
亚硝酸
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】亚硝基化速度较快的胺是
A.
伯胺
B.
仲胺
C.
叔胺
D.
季胺
E.
酰胺
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【判断题】亚硝酸还原成氨的过程是细胞质中的亚硝酸盐还原酶催化的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】某化合物(a)分子式为C5H11O2N，具有旋光性，用氢氧化钠处理生成（b）和（c），（b）也有旋光性，（b）既溶于酸也溶于碱，并与亚硝酸反应放出氮气，（c）无旋光性，但能发生碘仿反应，那么：（a）可能的构造式为
A.
B.
C.
D.
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【单选题】可发生对亚硝基二甲基苯胺反应的是( )
A.
羟基蒽醌
B.
羟基蒽酮
C.
大黄素型
D.
二蒽醌类
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【单选题】在有亚硝酸盐存在时，腌肉制品生成的亚硝基肌红蛋白为（）。
A.
绿色
B.
鲜红色
C.
黄色
D.
褐色
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【单选题】某甾体激素,加甲醇溶解后,加亚硝基铁剂氰化钠细粉、碳酸钠与醋酸铵后,显蓝紫色,该药物为
A.
黄体酮
B.
己烯雌酚
C.
醋酸地塞米松
D.
雌二醇
E.
雌三醇
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【单选题】能与对亚硝基二甲基苯胺反应的是
A.
大黄素
B.
大黄酚
C.
大黄酸
D.
芦荟大黄素蒽酮-9
E.
番泻苷C
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【单选题】亚硝酸质量分数测定，两次平行测定结果的绝对差值不大于（）
A.
0.2%
B.
0.1%
C.
0.01%
D.
0.15%
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【判断题】C6H5CH2NH2与亚硝酸(HNO2)在0~5 ℃下可生成芳香重氮盐。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品中生成的亚硝基肌红蛋白为()颜色。
A.
绿色
B.
紫色
C.
鲜红色
D.
褐色
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