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【单选题】

中式烹调方法中,速度快,原料形状较小,营养成分流失少的烹调方法是

A.

炒

B.

炸

C.

煮

D.

烹

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题目标签：原料方法速度快

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】以下方法中，更适用于处理序列数据的有（）。

A.

卷积神经网络

B.

全连接神经网络

C.

BP神经网络

D.

循环神经网络

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【单选题】焊接速度快时( )。

A.

不易形成焊瘤

B.

焊道变窄;

C.

熔深变浅;

D.

熔深变深;

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【单选题】要求柴油机气缸油有良好的清净分散性能，其目的是() Ⅰ、抑制在活塞和活塞环上形成漆膜和沉淀物 Ⅱ、使碳粒具有悬浮能力 Ⅲ、油品扩散在缸套表面速度快 Ⅳ、良好的减磨和密封性能

A.

Ⅰ~Ⅲ

B.

Ⅰ+Ⅲ+Ⅳ

C.

Ⅰ+Ⅱ+Ⅳ

D.

Ⅰ+Ⅱ

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【单选题】设问型创新方法中最为典型的方法是

A.

和田十二法

B.

5W2H法

C.

系统提问法

D.

奥斯本检核表法

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【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）

A.

正确

B.

错误

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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）

A.

相对分子质量为174

B.

碳元素质量分数大于氧元素质量分数

C.

莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子

D.

莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80

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【判断题】快肌纤维的收缩速度快，但易疲劳。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】当洪水即将来临时,应对洪水灾害的正确方法是

A.

到屋顶、大树或附近小山丘上暂避

B.

及时报告,统一组织抢险救灾

C.

有序的进行人员和财产转移

D.

有序的将人员和财产向高出转移

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【单选题】以下不属于计算利润分享额的具体方法的是( )。

A.

固定比例法

B.

比例递减法

C.

利润界限法

D.

风险收益法

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【单选题】可在6～8km距离内不使用中继器实现高速率数据传输，电磁绝缘性良好，信号衰减小，频带宽，传输速度快，主要用于布线条件特殊的通信网络主干网连接，该网络传输介质为（　）。

A.

双绞线

B.

同轴电缆

C.

光纤

D.

大对数铜缆

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