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"糊状"相关考试题目
1.
简述在碳酸饮料生产中产生糊状、胨状的原因。
2.
男，24岁，腹痛、腹泻3个月，粪便呈糊状，不含黏液与脓血，有肺结核病史，经纤维结肠镜确诊为"肠结核"，最合适的治疗方案为
3.
A．白色稠厚豆渣样 B．灰白色，匀质，腥臭味 C．稀薄，脓性，泡沫状D．白色糊状或蛋清样 E．脓性白带 念珠菌性阴道炎的典型白带为：
4.
具有糊状凝固方式的合金有（）、（）、（）、（）等。
5.
桶状包装适用于粉末状固体、糊状固体、液体以及浸泡于液体中的固态物质。
6.
玉米受精35天后，种子已达正常籽粒大小，胚乳呈糊状，称为（）。
7.
女婴, 3 个半月,混合喂养,腹泻两个月,大便 5~6 次 / 日,稀或糊状,无脓血,食欲好。面部湿疹,体重 5.8kg ,最可能的诊断是 ( )
8.
除掉了 SO 4 2- 、 Ca 2+ 、 Mg 2+ 和多余的 Ba 2+ 及 CO 3 2- 后,将溶液蒸发至稀糊状(切勿蒸干!)后冷却、减压过滤。在此,“切勿蒸干”的目的是( )
9.
病人,男,33岁。患消化性溃疡3年余。昨夜解黑便2次,糊状,并感头晕、乏力。体检T37.2℃,P98次/分,R20次/分,BPl00/75mmHg。神清,烦躁,面色苍白。估计该病人出血量约为
10.
患儿男，10个月。腹泻2天，大便稀糊状，7～8次／天，呕吐1～2次／天，小便量稍减少。体检：皮肤稍干，弹性可，眼窝、前囟稍凹陷
11.
何谓泥糊状导磁体？如何将其固定到有效圈上？
12.
女，32岁，外阴瘙痒5天。妇科检查：白带呈白色稀糊状，量多，有腥臭味。欲做阴道分泌物检查，标本采集正确的是
13.
患儿，女，2个月，5.2kg ,母乳喂养，未添加任何辅食，大便5-6次/天，黄色糊状，无臭味。大便培养阴性.
14.
泥糊状食品在婴儿的成长过程中()。
15.
3个月小儿，母乳喂养，腹泻2个月余，大便3～4次／日，糊状，无黏液脓血，精神食欲好，多种药物治疗无效，现体重5.8kg，诊断为（）
16.
裱挤是将装饰用的糊状材料装入带有裱花嘴的裱花袋，使用（）裱制成花形和花纹
17.
在粗食盐的提纯实验中 , 除掉了 SO 4 2- Ca 2+ 、 Mg 2+ 和多余的 Ba 2+ 和 CO 3 2- 后,将溶液蒸发至稀糊状(切勿蒸干!)后冷却、过滤。在此, “ 切勿蒸干 ” 的目的是?
18.
患儿女，2个月，5.2kg。母乳喂养，未添加任何辅食，大便5～6次／天，黄色糊状，无臭味。大便培养阴性。该患儿考虑诊断为
19.
淀粉是一种()的()物质。直链淀粉可溶于热水,故又称为()。支链淀粉难溶于热水,在热水中膨胀呈糊状,故称为()和胶淀粉。直链淀粉遇碘呈(),支链淀粉遇碘呈()。因此天然淀粉可以用()鉴别。
20.
男，34岁，间断脓血便4年，大便成形或糊状，每日1～3次，有时里急后重，抗生素治疗无效。最可能的诊断是（）
21.
8个月婴儿，因肺炎住院，住院期间出现腹泻，大便呈稀糊状或水样，每天3～5次，大便常规：无WBC和RBC，脂肪滴（++）。腹泻最可能的原因是（）
22.
泥糊状食品最好不加()。
23.
巧克力诞生之初是一种用可可粉、发酵的玉米糊和小辣椒等搅和在一起制成的、苦涩辛辣而多泡沫的糊状汁液,被称为糟克力。
24.
(共用题干) 男，23岁。间断脓血便2年，大便成形或糊状，每日1～3次，有时里急后重，抗生素治疗无效。最可能的诊断是
25.
硬膜用水调和成糊状后，具有良好的（）性和可塑性。
26.
添加泥糊状食品的原则是（）。
27.
男，23岁。间断脓血便2年，大便成形或糊状，每日1-3次，有时里急后重，抗生素治疗无效。最可能的诊断是（）。
28.
试说出刮下的碱呈糊状或挂不下碱的原因？
29.
为避免宝宝拒食蛋黄也可用（）调成糊状，用勺喂。
30.
拨是将调和成糊状的面坯，用筷子方头顺盆沿将流出的面糊，拨入开水锅成小银鱼般的面条的工艺方法。
31.
制作玉米面发糕的面坯是糊状面坯。
32.
患儿，女，3个月，混合喂养，腹泻50余天，大便4～5次／d，为黄色稀糊状，食欲可，精神佳，体重6.8kg。最可能的诊断为（）
33.
集合过度患者PRA测试感觉模糊时仅遮盖一只眼是简单有效的方法，如果模糊状态持续，问题通常是（）
34.
女婴，3个半月，混合喂养，腹泻2个月，大便5～6次／日，稀或糊状，无脓血，食欲好。面部湿疹，体重5．8kg，最可能的诊断是
35.
女性,26岁。反复右下腹部疼痛、腹泻3个月,大便成糊状、无黏液及脓血,每日约2~4次。X线钡剂检査发现回盲部有跳跃征。对该患者的情况,首先考虑
36.
给婴儿喂泥糊状食品时应用( )喂入。
37.
女婴，3个半月，混合喂养，腹泻2个月，大便5～6次/日，稀或糊状，无脓血，食欲好。面部湿疹，体重8kg，最可能的诊断是
38.
患者，女，36岁。腹泻伴纳差、乏力、消瘦、发热5月余，大便为黄色糊状，3～5次/日，体温37.5℃～38.0℃。最可能的诊断是（）
39.
患者男，52岁，因“间断腹部不适，轻微腹痛伴腹泻10年，症状加重6个月”来诊。患者自述腹部有包块，粪呈糊状、有黏液、有时发黑。可能的诊断是（）。
40.
具有糊状凝固方式的合金容易产生分散缩孔。
41.
3个月小儿，母乳喂养，腹泻2个月余，大便3～4次/天，糊状，无黏液脓血。精神食欲好，多种药物治疗无效。现体重5.8kg,诊断为( )
42.
添加泥糊状食品不当，可能会出现（）。
43.
巧克力诞生之初是一种用可可粉、发酵的玉米糊和小辣椒等搅和在一起制成的、苦涩辛辣而多泡沫的糊状汁液，被称为糟克力。（ ）
44.
蜡熟期的主要特点是随着淀粉的沉积和含水量的降低，胚乳由糨糊状变为软蜡状，最后变为硬蜡状。
45.
添加泥糊状食品时，要经过试食，以利于( )。
46.
患儿,70天。母乳喂养,腹泻1个月,糊状,无脓血,大便3 〜 5 次/日。食欲好,体重正常,考虑该患儿是
47.
泥糊状食物的营养密度介于固体食物和液体食物之间。()
48.
泥糊状食物的营养密度低于液体食物。
49.
添加泥糊状食品不要在婴儿患肺炎和消化道疾病时进行。
50.
钻石因抛光不当在其表面留下糊状疤痕称（）。
