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"水盂"相关考试题目
1.
龙鱼形水盂
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干泡台需要水盂装废水。
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茶艺冲泡台茶具配置摆放时，水盂可以放置靠近客人的地方
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水盂主要用来存放泡茶用水
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水盂是用来盛装（）
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中餐中的餐具“水盂”是提供给客人漱口用的。
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干泡台需要水盂装废水。
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茶洗或称水盂，不能与煮水器置于茶席的同一侧。
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西式宴席上的水盂可以饮用。
10.
温壶一方面可以清洁去味，另一方面也可以促进茶叶色香味的体现，是泡茶中一个很重要的步骤，它又开盖、注汤、加盖、荡壶、弃水5个环节，在每一个环节都要注意手法的运用，对此，下列说法中正确的有（）。①开盖需要用到右手的大拇指、食指和中指②注汤时先按逆时针方向回转手腕低斟一圈，然后提腕高冲至壶满③加盖是用左手完成，与开盖顺序颠倒即可④荡壶时应双手协调按逆时针方向转动手腕如滚球动作⑤弃水时应根据茶壶的样式以正...
11.
在宴会上如果上鸡、龙虾时要送上一小水盂，水上飘着玫瑰花或柠檬片，这是用来( )
12.
茶艺师温具的过程主要包括温盖碗、翻盖、烫碗和弃水四个步骤。关于每个环节的操作,叙述正确的是( )。1提开水壶逆时针向反放的盖上注开水,待约1/3容量后,右手提腕令开水壶断水;2翻盖时右手用渣匙背由内向外拨动碗盖,左手大拇指、食指与中指随即将翻起的盖正盖在碗上;3烫碗时食指屈伸抵住碗盖盖钮下凹处,端起盖碗,左手托住碗底,双手手腕呈顺时针运动;4端起盖碗平移于水盂上方,手边上举、边向左侧翻手腕,使水从...
13.
中餐的餐具分别有湿毛巾、牙签、碗、汤盅、水盂以及( )
14.
在艺茶中，水盂用于（）。
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在冲泡名优绿茶的润杯环节时，茶艺师右手握茶杯基部，左手托杯底，双手手腕作逆时针转动，杯沿依（）的顺序回旋，令茶杯各部分与开水接触，然后双于滚动茶杯，将开水倒入水盂，杯入茶托
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（）是根据品茶人数准备透明玻璃杯，以及茶叶罐、开水壶或者煮水器、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。
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水盂是盛放废水的。
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水盂是盛放（）的器皿
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中餐的餐具分别有湿毛巾、牙签、碗、汤盅、水盂以及()。
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( )也称茶盂、废水盂、废茶盂,是置于桌面的废水桶,贮放泡茶过程中的废水、茶渣等。
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水盂也叫洗手盅,通常是玻璃或水晶做的碗里盛着水,水上漂着柠檬片或玫瑰花瓣,水不是用来喝的。
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红茶茶艺表演程式的“玉泉催花”指的是润茶的步骤，将开水壶中的开水注入紫砂壶中，浸泡数秒后再将茶汤倒入水盂中
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【名词解释】绞胎三足水盂
24.
水杯、湿巾、水盂、牙签属于（ ）。
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茶艺师温具的过程主要包括温盖碗、翻盖、烫碗和弃水四个步骤。关于每个环节的操作，叙述正确的是（）。①提开水壶逆时针向反放的盖上注开水，待约1／3容量后，右手提腕令开水壶断水②翻盖时右手用渣匙背由内向外拨动碗盖，左手大拇指、食指与中指随即将翻起的盖正盖在碗上③烫碗时食指屈伸抵住碗盖盖钮下凹处，端起盖碗，左手托住碗底，双手手腕呈顺时针运动④端起盖碗平移于水盂上方，手边上举、边向左侧翻手腕，使水从碗与盖之...
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温壶一方面可以清洁去味,另一方面也可以促进茶叶色香味的体现,是泡茶中一个很重要的步骤,它又开盖、注汤、加盖、荡壶、弃水5个环节,在每一个环节都要注意手法的运用,对此,下列说法中正确的有( )。1开盖需要用到右手的大拇指、食指和中指2注汤时先按逆时针方向回转手腕低斟一圈,然后提腕高冲至壶满3加盖是用左手完成,与开盖顺序颠倒即可4荡壶时应双手协调按逆时针方向转动手腕如滚球动作5弃水时应根据茶壶的样式以...
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[名词解释] 龙鱼形水盂
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请翻译以下单词。 1. 炭炉 2. 电磁炉 3. 陶壶 4. 瓷壶 5. 盖碗 6. 闻香杯 7. 品茗杯 8. 茶叶罐 9. 水盂 10. 茶盘 11. 茶荷 12. 公道杯 13. 茶滤 14. 茶漏斗 15. 茶夹 16. 茶针 17. 茶匙 18. 茶导 19. 茶具组合 20. 茶席
29.
水盂在茶席上的作用是__的作用。
