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"热炝"相关考试题目
1.
热炝菜是______或拌调料后食用的。
2.
热炝菜的常用香辛料是______。
3.
热炝菜是______或拌调料后食用的。
4.
热炝菜的调味是在烫制阶段。( )
5.
热炝菜的调味是在烫制阶段。( )
6.
热炝菜的常用香辛料是______。
