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"京式"相关考试题目
1.
下列属于京式面点的是
2.
京式面点有何特点?
3.
京式面点以()为代表。
4.
川酥月饼是以浆酥皮面团为皮面,经过( )制成的一道京式传统的地方特色点心。
5.
以下品种中是京式面点的是
6.
京式糕点的代表品种有( )
7.
京式面点的代表性品种有哪些?
8.
京式糕点油少糖多。
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选择一组富有代表性的,京式面点()。
10.
富有代表性的京式面点:()。
11.
京式糕点有何特点?
12.
下面哪一个是京式面点?
13.
阐述京式面点的特点。
14.
京式面点的馅心口味特点是()。
15.
京式面点以()为主要代表。
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【名词解释】京式面点
17.
京式面点以( )地区面点为代表
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下面不属于京式面点的是
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下列哪些是京式面点的代表品种?
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中式糕点按地理位置可以分为( )三大帮派。A.广式 B.京式 C.苏式 D.川式
21.
简述京式面点的特点?
22.
是京式面点的代表品种.
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京式面点的定义?
24.
简述京式面点的特点?
25.
以下品种中不是京式面点的是()
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京式面点以()为主要代表。
27.
京式面点的代表品种有()。
28.
阐述京式面点的特点。
29.
下列不属于京式糕点的是( )。
30.
选择一组富有代表性的,京式面点()。
31.
属于传统京式面点的一组是()
32.
京式面点的代表有( )、葱油饼、豌豆黄、龙须面等。
33.
京式面点泛指()
34.
下列属于京式面点代表作品的是
35.
京式面点富有代表性的品种有()
36.
京式面点的代表品种有()。
37.
京式面点的代表有( )、葱油饼、豌豆黄、龙须面等。
38.
富有代表性的京式面点:()。
39.
不属于京式面点特点的是( )。
40.
下⾯不属于京式⾯点的是
41.
选择一组富有代表性的京式面点()。
42.
下列属于京式糕点的是