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"多汁"相关考试题目
1.
桑椹肥厚多汁的部分是
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夏天，人们爱吃味甜多汁的西瓜，原因是西瓜中含有大量的糖，这些糖主要存在于西瓜细胞的（ ）
3.
以下品种是多汁类牧草的有（）。
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单果中果皮肉质多汁的称（）。
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以下品种是多汁类牧草的有（）。
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制作布尔多汁应烹入（ ）。
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桑椹肥厚多汁的部分是（）。
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制作布尔多汁用的是（ ）。
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简述肉多汁性产生的原因
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肉的嫩度表明了肉在被咀嚼时柔软、多汁和容易嚼烂的程度,指肉在咀嚼或切割时所需的剪切力。
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桑椹肥厚多汁的部分是（）。
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桑葚肥厚多汁的部分是( )
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多汁的
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切西瓜的时候，会留出许多汁水，它是（）。
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桑葚肥厚多汁的部分是（）
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单果中果皮肉质多汁的称（）。
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桑椹肥厚多汁的部分是()。
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桑葚肥厚多汁的部分是( )。
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夏天，人们爱吃味甜多汁的西瓜，原因是西瓜中含有大量的糖，这些糖主要存在于西瓜细胞的（ ）
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简述肉多汁性产生的原因
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炎热的夏天,品尝甜美多汁的西瓜会给我们带来凉爽的感觉,在植物分类学中,西瓜属于()。
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脂肪对肉的食用品质影响甚大,肌肉内脂肪的多少直接影响肉的多汁性和嫩度。
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桑葚肥厚多汁的部分是（）
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选择莲藕时要以藕节肥大饱满，色正，脆嫩多汁、清香香甜、带藕尾为佳。
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桑葚肥厚多汁的部分是______。
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生荤馅特点是馅心多汁、肉嫩、味鲜 。
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番茄的果实是一种多汁的( )。
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西瓜果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。()
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猪肝主要特点是细胞成分多，质地柔软、嫩而多汁
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桑椹肥厚多汁的部分是
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桑椹肥厚多汁的部分是（）。
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桑葚肥厚多汁的部分是()
33.
桑椹肥厚多汁的部分是
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对于牛肉品质鉴定的标准有：肌肉颜色、嫩度、风味、（）、（）、（）、多汁性、肌肉内脂肪。
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单果中果皮肉质多汁的称()。
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坏死是植物幼嫩多汁组织大面积坏死,组织或细胞破坏消解的过程。
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肉多汁性产生的原因（ ）
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简述肉多汁性产生的原因
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简述肉多汁性产生的原因
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桑葚肥厚多汁的部分为( )
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果皮肥厚多汁的果实称肉果。
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软枣猕猴桃果实柔软多汁,酸甜可口,营养丰富,风味独特。其__含量高达450mg/100g。
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单果中果皮肉质多汁的称()。
44.
切西瓜的时候，会留出许多汁水，它是（ ）
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桑葚肥厚多汁的部分是_____
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夏天人们爱吃味甜多汁的西瓜，原因是西瓜中含有大量的糖。这些糖主要存在于西瓜细胞的
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(食物)多汁的
