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"面包盘"相关考试题目
1.
西餐摆台时，面包盘通常置于展示盘的（ ）。
2.
西餐摆台时，面包盘通常置于展示盘的（）。
3.
面包盘的左沿至开胃品刀距离应为（）
4.
西餐摆台时黄油刀在面包盘的（）
5.
面包盘的左沿至开胃品刀的距离约为（）
6.
西餐摆台时，面包盘通常置于展示盘的（）。
7.
西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的( )。
8.
西餐摆台时，面包盘距开胃品叉为( )
9.
面包盘的左沿至开胃品刀距离应为（）
10.
面包盘放在餐叉左边，盘内放黄油刀，刀向盘内。
11.
面包盘应摆在客人的
12.
面包盘应在（）用完后再收回。
13.
西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的( )。
14.
面包盘通常使用直径25㎝白色瓷质平盘。（ ）
15.
餐刀、餐叉、甜品勺、面包盘、酒杯等。
16.
中式宴会以西式宴会中的“8寸面包盘”作为餐盘。
17.
西餐摆台黄油刀应摆在在面包盘的( )。
18.
面包刀摆放在面包盘（）处。
19.
黄油碟摆在面包盘的（）。
20.
（ ）黄油刀刀口朝盘心,竖放在面包盘（ ）侧。
21.
面包盘应该摆在客人的右上角。
22.
西餐摆台黄油刀在面包盘的( )
23.
西餐摆台黄油刀在面包盘的( )。
24.
面包盘，直径（）cm，用于盛装面包、芝士、水果、蛋糕等
25.
面包盘的左沿至开胃品刀的距离约为（）
26.
黄油碟摆在面包盘的（）。
27.
黄油刀竖置在面包盘上,位置应在盘中轴线右侧 __________处,刀刃朝左。
28.
叉的左侧为面包盘、黄油刀置于盘上。
29.
黄油碟摆在面包盘的()。
30.
面包盘的左沿至开胃品刀的距离约为()
31.
将面包顶层切（）放在面包盘上，最多烤制（）秒。
