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刷刷题APP > 调味法
"调味法"相关考试题目
1.
下列为浇汁调味法的菜肴是（）。
2.
下列为浇汁调味法的菜肴是（）。
3.
行业中的“炝锅”就是典型的（）调味法
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冷菜条味中，一般选用跟碟调味法。
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下列为跟碟调味法的菜肴是（）。
6.
下列为跟碟调味法的菜肴是（）。
7.
跟碟调味法
