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"烹调法"相关考试题目
1.
炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法。( )
2.
煎的烹调法分( )等几种煎法。
3.
下列关于烹调法的说法正确的是()
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炖烹调法有哪几种?
5.
潮州菜的主要烹调法有
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[判断题]炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法。()
7.
冷菜烹调法分为()和()两种
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炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法。
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炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法。()
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炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法。
11.
冷菜烹调法分为()和()两种
12.
炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法。