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刷刷题APP > 烘烤炉
"烘烤炉"相关考试题目
1.
烘烤炉点火作业时,须佩戴（）
2.
在烘烤炉中的烤熟的面点,馅心要
3.
烘烤炉各段都设有循环风机、废气风机。
4.
烘烤炉由DS、1BS、2BS、 组成
5.
彩涂机组，烘烤炉内喷射气体的速度、压力和温度应满足带钢及涂层的需要。
6.
属于烘烤炉主要设备的是（）（）（）（）
7.
在烘烤炉中烤熟的面点，馅心要（）。
8.
瑞士卷的烘烤炉温是（）
9.
烘烤炉中带钢的支撑由 完成
10.
面包烘烤炉温过高，成品表面易焦化，容易产生()现象。
11.
SACL机组烘烤炉设备包括（）
12.
面包烘烤炉温过高，成品表面易焦化，容易产生()现象。
13.
在烘烤炉中烤熟的面点,馅心要 (2011年)
14.
竖式烘烤炉的外形特点是（）
15.
烘烤炉点火作业时,须佩戴
16.
面包烘烤炉温度过高，成品表面易焦化，容易产生（）现象。
17.
烘烤炉由（）组成
18.
彩涂机组中，涂层烘烤炉中一般用（）来测量带钢温度。
19.
卧式烘烤炉的外形特点是（）
20.
初涂烘烤炉和精涂烘烤炉的最大溶剂载荷均为200dm3/h。
21.
垂度仪是用来测量烘烤炉内提升辊垂度。
22.
烘烤炉为一个半开放式系统需要一定量的外界空气进入
23.
燃烧烘烤炉在使用上和卫生保洁上与电烤炉一样，但不如电烤炉方便。
