下载APP
刷刷题APP > 糯米饭
"糯米饭"相关考试题目
1.
制作酒酿时,糯米饭需要良好的透气性,这是因为酒酿发酵自始至终都是需氧的过程。
2.
五色糯米饭又称
3.
制作芝麻凉卷时,应将搓好的糯米饭滚上芝麻末,搓成直径5 cm的长条后压扁成( )宽的片。
4.
【名词解释】香竹糯米饭
5.
制作芝麻凉卷时，应将搓好的糯米饭滚上芝麻末，搓成直径5cm的长条后压扁成（）宽的片。
6.
制作芝麻凉卷时,将搓烂的糯米饭滚上芝麻末。搓成直径 5 厘米的长条后,压扁成( )厘米宽的片。
7.
糯米饭
8.
【名词解释】花糯米饭
9.
【名词解释】五色糯米饭
10.
制作芝麻凉卷时,应将搓好的糯米饭滚上芝麻末,搓成直径 5 Cm的长条后压扁成( )宽的片。
11.
将糯米饭 摊冷 主要是
