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【单选题】
酵母繁殖和大部分可发酵性糖类的分解以及酵母的一些主要代谢产物,均在以下哪个阶段完成?()
A.
主发酵阶段
B.
后发酵阶段
C.
上面发酵
D.
下面发酵
题目标签:
可发酵性
分解
代谢
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相关题库:
啤酒工艺学题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【多选题】保函解除包括()。保函解除时只允许全额解除,不能部分解除.
A.
到期解除
B.
有效期内提前解除
C.
到期次日解除
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【单选题】除基础代谢外影响成年人热能消耗的因素主要是 ( )
A.
年龄、性别
B.
体力劳动强度
C.
体重
D.
气候
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【简答题】在糖原分解代谢时肝主要受()的调控,而肌肉主要受肾上腺素的调控。
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【单选题】能量代谢与下列哪一项具有比例关系()
A.
体重
B.
身高
C.
体表面积
D.
环境温度
E.
进食量
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【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
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【简答题】下列各式哪些是因式分解( )
A.
x2+x=x(x+1)
B.
a(a-b)=a2-abb
C.
(a+3)(a-3)=a2-9
D.
a2-2a+1=a(a-2)+1
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【单选题】胆固醇体内代谢的主要去路是在肝中转化为()
A.
乙酰COA
B.
NADPH
C.
维生素D
D.
类固醇
E.
胆汁酸
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【简答题】用直接三角分解(Doolittle)法解方程组(不选主元)。
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【单选题】药物在体内的代谢是指()
A.
药物的活化
B.
药物的灭活
C.
药物化学结构的变化
D.
药物的消除
E.
药物的吸收
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【多选题】凡是含有可发酵性糖或可变为发酵性糖的物料都可以作为乙醇生产的原料,主要包括以下哪些?
A.
淀粉质类原料
B.
糖质原料
C.
C 纤维质原料
D.
木质素类原料
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