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【单选题】

厨房液化气灶在每日厨房生产结束时应完成的工序是( )。

A.
关闭气源总阀门→关闭各灶具阀门→关闭厨房总供气阀门
B.
关闭气源总阀门→关闭厨房总供气阀门→关闭各灶具阀门
C.
关闭各灶具阀门→关闭厨房总供气阀门→关闭气源总阀门
D.
关闭厨房总供气阀门→关闭各灶具阀门→关闭气源总阀门
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】厨房防火措施( )。

A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。