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【判断题】

原料采购要坚持比质比价，择优进货的原则。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：质比原料采购比价
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】餐饮原料采购
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【单选题】干货原料采购中最常见的一种方法是（）。
A.
长期订货
B.
日常采购
C.
定期订货
D.
自主订货
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【简答题】[名词解释] 单项比价
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【简答题】制定原料采购质量标准应考虑哪些因素？
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【简答题】可比价值(comparable worth)
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【判断题】钢材的品质 A级品质比D级优。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】询比价采购监督内容？
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【单选题】材原料采购中( )需要一个季度的采购提前期,( )需要两个季度的采购提前期。
A.
P1P3, P2P4
B.
7P2P3,P1P4
C.
P1P2,P3P4
D.
P3P4,P1P2
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【单选题】比价业务组经理审核比价申请的准确性、完整性、合规性，并在( )内提出审核意见。
A.
1个工作日
B.
2个工作日
C.
3个工作日
D.
5个工作日
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【简答题】简述原料采购的基本要求。
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