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【单选题】

（）该阶段所产的乳各成分的含量基本稳定，风味好。

A.
初乳
B.
常乳
C.
末乳
D.
异常乳
题目标签：味好成分稳定
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】灰色成分替代是指印刷时用灰色油墨印刷。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】风味好，易消化，是判断其作为可食性食物的唯一标准。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。
A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质
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【单选题】许多消费者感慨:现在买菜不仅要看“口味”好不好,还要看“口袋”深不深｡越来越高的蔬菜价格,引起了消费者的担心｡要减轻消费者的担心,应该
A.
倡导消费者转变消费观念
B.
生产适销对路的产品,提供优质服务
C.
发展生产,保障蔬菜供应
D.
加大货币发行量,提高居民的购买力
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【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
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【多选题】主要成分为树脂、挥发油和树胶的药材是
A.
冰片
B.
血竭
C.
乳香
D.
没药
E.
儿茶
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【单选题】组成软玉的主要矿物成分为( )。
A.
闪石族
B.
辉石族
C.
长石族
D.
石英族
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【单选题】纤维蛋白稳定因子为
A.
Ⅻ
B.
Ⅷ
C.
Ⅹ
D.
XIII
E.
Ⅴ
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【填空题】（）原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。
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【判断题】不稳定气流的气压测量，最好由一人往返进行，这样可以。
A.
正确
B.
错误
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