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【简答题】

酒杯在清洗时，先用（）浸泡，以除去酒味，然后（），高档酒杯（）以好。

题目标签：高档酒除去清洗
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【多选题】设备清洗的目的（ ）
A.
满足食品安全需要
B.
减少微生物污染
C.
获得高质量的产品
D.
符合法规要求
E.
维护设备的有效运转
F.
使生产人员满意
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【简答题】激光清洗的应用( )
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【简答题】除去下列物质中的杂质（括号中为杂质），所加试剂或采用的提纯方法正确的是（　　） A．NaCl固体（Na2CO3固体）：加水过滤 B．H2O（Br2）：用酒精萃取分液 C．CO2（HCl）：通入Ca（OH）2溶液中 D．CuSO4溶液（Cu）：直接过滤
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【单选题】机房风冷空调冷媒铜管系统试压：在充入氮气后,24小时的保压时间，前6小时压力降不应 （）,后18小时除去因环境温度变化而引起的误差外，压力无变化为。
A.
≥0.01MPa
B.
≥0.03MPa
C.
≥0.3MPa
D.
≥1MPa
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【单选题】加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶渍和血渍。这种洗衣粉中的酶应为（）
A.
麦芽糖酶
B.
蛋白酶
C.
蔗糖酶
D.
脂肪酶
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【简答题】土壤样品的湿法消解，是将土壤样品与一种或两种以上的强酸共同加热浓缩至一定体积，使有机物分解除去的过程。( )
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【单选题】外伤清洗可用：
A.
生理盐水
B.
碘酒
C.
紫药水
D.
A+B+C
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【单选题】下列哪种条件可除去热原
A.
180℃，3～4小时
B.
160～170℃，2小时
C.
115℃，30分钟，表压68.7kPa
D.
60～80℃，1小时
E.
100℃，30～45分钟
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【单选题】高档酒店宴会部的面积一般占酒店餐厅总面积的( )
A.
5%~10%
B.
15%~20%
C.
25%~30%
D.
35%~50%
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【多选题】清洗的效果取决于：（）。
A.
清洗液流量
B.
合适的化学特性
C.
一定的温度效果
D.
足够的时间
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