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【简答题】

已知唾液中含有淀粉酶,淀粉酶可以催化淀粉的水解;又知鸡蛋被加热到65℃后会变熟,但不知唾液淀粉酶被加热到65℃后是否影响其生物活性。为探究此问题,请您依据所给材料和用品设计相应的实验方案,并预测可能的实验结果及可获得的相应结论。材料用品:经过稀释的唾液、经过稀释并煮熟的淀粉糊两份(一份保持在37℃环境中,另一份保持在65℃环境中)、碘酒、酒精灯或其他的加热设备、试管若干、量筒、滴管、大烧杯、温度计。(1)实验方案:①.________________________________。②.将甲丙试管放入37℃左右的温水中,将乙试管放入65℃温水中。3支试管均保温5min取出。③.________________________________。(2)实验结果及结论:________________________________。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】人唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有

A.
凝乳酶
B.
麦芽糖酶
C.
蛋白水解酶
D.
肽酶
E.
溶菌酶

【单选题】粉防己碱具有下列生物活性( )。

A.
镇痛、消炎、降压、扩冠脉作用、抗肿瘤
B.
消肿利尿、抗肿瘤、抗病原体、抗心律不齐
C.
解痉止痛、散瞳
D.
降压
E.
抗癌

【单选题】人唾液中除含有唾液淀粉酶,还含有:

A.
凝乳酶
B.
蛋白水解酶
C.
溶菌酶
D.
麦芽糖酶
E.

【单选题】唾液腺细胞内与唾液淀粉酶的合成、运输、分泌有关的细胞器依次是 [ ]

A.
核糖体、内质网、高尔基体
B.
线粒体、中心体、高尔基体
C.
核糖体、中心体、线粒体
D.
内质网、高尔基体、核糖体

【单选题】生育酚中生物活性最大的是()。

A.
α-生育酚
B.
β-生育酚
C.
γ-生育酚
D.
δ-生育酚
E.
三烯生育酚

【单选题】苦参中的生物碱所具有的生物活性是

A.
镇痛作用
B.
抗菌作用
C.
平喘作用
D.
麻醉作用
E.
抗肿瘤作用