下载APP
【判断题】
酒尾中含有大量的高沸点香味物质，酸酯含量也高，特别是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯含量特别高
A.
正确
B.
错误
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
相关题目：
【判断题】酒尾中的油状物主要是亚油酸乙酯、棕榈酸乙酯、油酸乙酯。
A.
正确
B.
错误
【判断题】酒尾中的油状物主要是亚油酸乙酯、棕榈酸乙酯、油酸乙酯。
A.
正确
B.
错误
【单选题】油酸乙酯是()。
A.
非极性溶剂
B.
半极性溶剂
C.
矫味剂
D.
防腐剂
E.
极性溶剂