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【判断题】
红茶属于全发酵茶。（）
A.
正确
B.
错误
题目标签：
茶属
发酵茶
红茶
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】绿茶属于( )茶叶。
A.
全发酵
B.
半发酵
C.
不发酵
D.
后发酵
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【单选题】安吉白茶属于
A.
白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
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【单选题】“安吉白茶”属于()
A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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【单选题】下列代表茶属于红茶的是（ ）。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
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【单选题】从工艺上看，乌龙茶属于哪一类
A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶
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【单选题】绿茶属于（ ）。
A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶
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【单选题】红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。
A.
深红
B.
朱红
C.
绛红
D.
橙红
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【单选题】乌龙茶属于下列哪类茶?()
A.
绿茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
青茶
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【简答题】在植物学分类上属于（ ）科、山茶属、茶组。
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【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
叶酸
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