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【判断题】

每一个生产和服务提供过程都必须编制作业指导书。( )

A.
正确
B.
错误
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题目标签:服务过程制作
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩