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【简答题】
酪蛋白的等电点为()。
题目标签:
等电点
酪蛋白
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】氨基酸在等电点时,应具有的特点
A.
只带正电荷
B.
只带负电荷
C.
溶解性最大
D.
在电场中不移动
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【单选题】蛋白质的等电点是指()
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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【简答题】谷氨酸 的等电点是3.22,其分别在pH为2、7时的存在形式是( )。A. B. C. D.
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【单选题】复凝聚法制备微囊时,将溶液pH值调至明胶的等电点(如PH4.0~4.5)以下
A.
使明胶带正电
B.
使明胶带负电
C.
阿拉伯胶带正电
D.
微囊固化
E.
带正、负电荷的明胶相互吸引交联
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【单选题】某蛋白质的等电点为6.0,在下列哪种pH缓冲液中可泳向正极
A.
pH 4.3
B.
pH 5.0
C.
pH 5.5
D.
pH 6.0
E.
pH 7.4
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【简答题】当溶液pH大于某种氨基酸的等电点时,其带 电
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【判断题】革兰阳性细菌的等电点为pH4~5。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】简述等电点沉析原理和特点
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【单选题】向1mol/L处于等电点的甘氨酸加入0.5mol HCl,此时溶液的pH是多少。已知甘氨酸COOH解离常数为pKa1=2.34,甘氨酸NH2解离常数为9.60
A.
2.73
B.
2.04
C.
2.34
D.
2.
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【判断题】使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】中性氨基酸的等电点 PI=7 ()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】酪蛋白
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【多选题】酪蛋白具有较少的
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【判断题】SDS—PAGE测得蛋白质的迁移率与蛋白质的等电点有关。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】等电点为6.4的蛋白质在pH7.0的缓冲液中带( )电荷,在pH5.4的缓冲液中带( )电荷。
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【单选题】处于等电点状态的蛋白质应具有下列哪一特征
A.
在电场中不向任一电极移动
B.
在电场中向正极移动
C.
失去生物学活性
D.
溶解度最大
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【判断题】酪蛋白的等电点为PH=4.6
A.
正确
B.
错误
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【单选题】甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60,它的等电点(pI)是( )。
A.
7.2
B.
5.97
C.
7.14
D.
10.77
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【单选题】酪蛋白的等电点为()。
A.
4.0
B.
5.5
C.
4.6
D.
5.0
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只带正电荷
B.
只带负电荷
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A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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A.
使明胶带正电
B.
使明胶带负电
C.
阿拉伯胶带正电
D.
微囊固化
E.
带正、负电荷的明胶相互吸引交联
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pH 4.3
B.
pH 5.0
C.
pH 5.5
D.
pH 6.0
E.
pH 7.4
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【简答题】当溶液pH大于某种氨基酸的等电点时,其带 电
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【判断题】革兰阳性细菌的等电点为pH4~5。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述等电点沉析原理和特点
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【单选题】向1mol/L处于等电点的甘氨酸加入0.5mol HCl,此时溶液的pH是多少。已知甘氨酸COOH解离常数为pKa1=2.34,甘氨酸NH2解离常数为9.60
A.
2.73
B.
2.04
C.
2.34
D.
2.
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【判断题】使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】中性氨基酸的等电点 PI=7 ()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】酪蛋白
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【多选题】酪蛋白具有较少的
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【判断题】SDS—PAGE测得蛋白质的迁移率与蛋白质的等电点有关。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】等电点为6.4的蛋白质在pH7.0的缓冲液中带( )电荷,在pH5.4的缓冲液中带( )电荷。
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【单选题】处于等电点状态的蛋白质应具有下列哪一特征
A.
在电场中不向任一电极移动
B.
在电场中向正极移动
C.
失去生物学活性
D.
溶解度最大
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A.
正确
B.
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A.
7.2
B.
5.97
C.
7.14
D.
10.77
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【单选题】酪蛋白的等电点为()。
A.
4.0
B.
5.5
C.
4.6
D.
5.0
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