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【简答题】

凋亡蛋白酶是一组对底物()部位有特异()作用,其活性中心富含()的蛋白酶。目前已发现该家族至少有()个成员。它们在凋亡发生中的主要作用是灭活()的抑制物(如Bcl-2);水解细胞的()结构,导致细胞解体。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】蛋白酶主要应用于()

A.
干酪生产
B.
肉类嫩化
C.
植物蛋白改性
D.
啤酒澄清

【多选题】关于酶活性中心的叙述正确的是

A.
一级结构上相互接近的基团构成
B.
位于酶分子表面只占微小区域
C.
辅助因子常结合于活性中心
D.
所有必需基团都位于活性中心内
E.
能与底物结合并生成产物

【单选题】蛋白酶水解时( )。

A.
一级结构破坏
B.
二级结构破坏
C.
三级结构破坏
D.
四级结构破坏
E.
空间结构破坏

【单选题】酶的活性中心是指

A.
结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位
B.
结合底物并催化其转变为产物的部位
C.
结合别构剂并调节酶活性的部位
D.
酶的活性中心由催化基团和辅酶组成

【单选题】关于酶活性中心的叙述,正确的是

A.
所有的酶都有活性中心
B.
所有酶的活性中心都有辅酶
C.
所有酶的活性中心都有金属离子
D.
酶的必需基团都位于活性中心之内
E.
所有的抑制剂都是作用于活性中心

【多选题】胃蛋白酶从绞链区的近N端,将Ab水解为:

A.
2分子的Fab
B.
1分子的Fc
C.
2分子的F(ab')2
D.
一些小片段 pFc'

【单选题】酶的活性中心是指酶分子

A.
结合底物并催化底物转变为产物的部位
B.
结构中心部位的几个必需基团
C.
维持酶构象的重要部位
D.
与调节剂结合的部位