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【判断题】
醛能发生银镜反应而酮不能,果糖属酮糖,故不能发生银镜反应。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
果糖
酮糖
银镜反应
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】乳果糖治疗功能性便秘的主要机制是()
A.
润滑并刺激肠壁,软化大便
B.
润滑肠壁,软化大便和调节稠度
C.
使肠内容物的渗透压升高,吸收组织中的水分、增大容积
D.
刺激肠壁的感受神经末梢,引起肠反射性蠕动增强而排便
E.
在结肠中被消化道菌丛转化成低分子量有机酸,使肠道内pH值下降,刺激结肠蠕动,缓解便秘
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【单选题】果糖属于酮糖。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】使酮糖和含有酮糖的低聚糖呈红色
A.
苯胺-邻苯二甲酸盐试剂
B.
三苯四氮唑盐试剂
C.
硝酸银试剂
D.
3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E.
过碘酸加联苯胺
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【判断题】蜂蜜当中果糖含量最多。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】与醛基发生银镜反应的试剂是
A.
卢卡斯试剂
B.
托伦试剂
C.
斐林试剂
D.
希夫试剂
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【单选题】果糖键测试的误差范围是多少克()?
A.
正负0.3克
B.
正负0.5克
C.
正负0.2克
D.
正负0.1克
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【单选题】葡萄糖与果糖是
A.
同分异构体
B.
碳链异构体
C.
顺反异构体
D.
旋光异构体
E.
差向异构体
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【单选题】精液果糖正常为()
A.
9.11~17.67mmol/L
B.
9.8~17.67mmol/L
C.
10.3~17.67mmol/L
D.
8.3~17.67mmol/L
E.
6.3~17.67mmol/L
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【简答题】下列哪些糖没有变旋现象?①果糖 ② 蔗糖 ③ 甘露糖 ④ 淀粉
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【判断题】果糖、葡萄糖、甘露糖和蔗糖都是还原糖。( )
A.
正确
B.
错误
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