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【判断题】
制备姜汁时,要控制水量,一般姜汁与生姜的比例以2:1为宜。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
制水量
生姜
控制
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】四神丸中红枣生姜的作用
A.
补虚健脾
B.
补气升血
C.
补脾健运
D.
补虚调中
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【单选题】控制哮喘最有效的抗炎药物:
A.
沙丁胺醇
B.
地塞米松
C.
色甘酸钠
D.
α-糜蛋白酶
E.
氨茶碱
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【判断题】葱白加生姜可以治疗风热感冒。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】腐烂生姜产生大量毒素，主要事先加工处理，可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】生姜对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】生姜长于温散中焦脾胃寒邪而又能止呕，素有“呕家圣药”之称。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】姜炙厚朴时，每100kg厚朴用生姜()。
A.
20kg
B.
5kg
C.
15kg
D.
10kg
E.
2kg
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【单选题】紫苏和生姜均有的功效是
A.
宣肺平喘
B.
温肺化饮
C.
解鱼蟹毒
D.
利水消肿
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【单选题】控制金属结晶晶粒大小的方法有（）
A.
控制过冷度
B.
变质处理
C.
振动
D.
以上三种方法
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【判断题】理论上M算法上下行是可逆的，通过设定MSRXMIN或BSRXMIN就能达到控制的目的。
A.
正确
B.
错误
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