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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】软膏剂的质量要求说法正确的是
A.
均匀、细腻并具有适当的稠度
B.
软膏剂中药物应充分溶于基质中
C.
应无刺激性、过敏性与其他不良反应
D.
易涂布于皮肤或黏膜上
E.
眼用软膏剂应在无菌条件下进行制备
【多选题】血站的质量要求有()。
A.
确保产品和服务满足顾客的需要
B.
确保血液产品有益于血站而不是相反的作用
C.
在血管到血管的输血链条中，最大程度减少差错及其导致的严重或致命后果
D.
保护献血者、受血者和员工的健康和安全
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【多选题】软膏剂的质量要求说法正确的是
A.
均匀、细腻并具有适当的稠度
B.
软膏剂中药物应充分溶于基质中
C.
应无刺激性、过敏性与其他不良反应
D.
易涂布于皮肤或黏膜上
E.
眼用软膏剂应在无菌条件下进行制备
【多选题】封箱外观符合质量要求，无（ ）
A.
破损
B.
色差
C.
封合不良
D.
变形
【多选题】樱桃肉的制作关键有______。
A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】下列四项中，（）不作为煤油的质量要求。
A.
良好的燃烧性
B.
良好的吸油性
C.
含硫量少
D.
良好的蒸发性
【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
【单选题】制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
A.
足汽速蒸
B.
足汽缓蒸
C.
放汽速蒸
D.
放汽缓蒸
【单选题】注射用油的质量要求是（）
A.
皂化值越低越好
B.
皂化值越高越好
C.
酸值越高越好
D.
酸值越低越好
E.
碘值越高越好
【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【多选题】血站的质量要求有()。
A.
确保产品和服务满足顾客的需要
B.
确保血液产品有益于血站而不是相反的作用
C.
在血管到血管的输血链条中，最大程度减少差错及其导致的严重或致命后果
D.
保护献血者、受血者和员工的健康和安全
【多选题】注射剂的质量要求包括( )
A.
无菌
B.
热原
C.
澄明度
D.
pH 值
【单选题】下列叙述不符合涂漆质量要求的是。（）
A.
涂层均匀、颜色一致
B.
附着牢固、无脱落、气泡、针孔
C.
涂层完整
D.
涂层有流淌
【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
【多选题】质量要求的类型主要有？
A.
明示的要求
B.
通常隐含的要求
C.
必须履行的要求
D.
社会的要求
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
【多选题】注射剂的质量要求包括：
A.
无菌
B.
无热原
C.
澄明度
D.
渗透压
E.
降压物质