下载APP
【单选题】
辛香料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味料,()。
A.
部分来自于动物原料
B.
来自于动物和植物原料
C.
都来自于植物原料
D.
部分来自于植物原料
题目标签:
刺激性
使用
成分
举报
相关题库:
厨师考试题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】灰色成分替代是指印刷时用灰色油墨印刷。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】关于使用总账系统制单,下列描述中正确的有( )。
A.
可查看任意科目的最新余额
B.
可控制操作员使用科目的权限
C.
凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证
查看完整题目与答案
【单选题】对肠道有刺激性的药物服药时间宜在
A.
饭前
B.
饭时
C.
饭后
D.
空腹时
E.
睡前
查看完整题目与答案
【判断题】73刺激性咳嗽最常见于肺结核。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
查看完整题目与答案
【多选题】主要成分为树脂、挥发油和树胶的药材是
A.
冰片
B.
血竭
C.
乳香
D.
没药
E.
儿茶
查看完整题目与答案
【判断题】百日咳典型的咳嗽为刺激性剧烈干咳
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】组成软玉的主要矿物成分为( )。
A.
闪石族
B.
辉石族
C.
长石族
D.
石英族
查看完整题目与答案
【单选题】19•在工业生产中,呼吸道最易接触毒物,特别是刺激性毒物,一旦吸人,轻者引起呼吸道炎症,重者发生化学性肺炎或肺水肿,通过呼吸道的重要影响因素是毒物在空气中的( )。
A.
.形式
B.
浓度
C.
时间
查看完整题目与答案
【单选题】下列表面活性剂中刺激性最强的是()
A.
十二烷基苯磺酸钠
B.
脂肪醇聚氧乙烯醚
C.
烷基糖苷
D.
吐温40
查看完整题目与答案