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【简答题】

试述肉中的色素蛋白及影响肉颜色的因素

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题目标签：白及素蛋白颜色

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】白及来源于

A.

薯蓣科，根茎

B.

鸢尾科，根茎

C.

兰科，块茎

D.

姜科，块根

E.

姜科，根茎

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【单选题】丝素蛋白富含（）结构。

A.

三股螺旋

B.

左手螺旋

C.

右手螺旋

D.

beta折叠

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【单选题】白及不能用于（）

A.

咯血

B.

水火烫伤

C.

手足皲裂

D.

疮疡肿痛

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【单选题】男性，3岁，精神较差，面色萎黄，厌食，拒食，进食稍多则大便夹有残渣，容易出汗，舌苔薄白，及脉无力，此患儿的治法是

A.

健脾益气

B.

养胃育阴

C.

调脾助运

D.

和脾消积

E.

以上都不是

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【单选题】关于血清心肌蛋白及酶含量变化及性质的论述中，错误的是（）。

A.

肌红蛋白发病后30分钟至2小时升高，12小时内达高峰，24～48小时恢复正常

B.

天冬氨酸转氨酶在起病6～12小时后升高，1～2天达高峰，3～6天降至正常

C.

乳酸脱氢酶起病8～10小时后升高，2～3天达到高峰，1～2周恢复正常

D.

诊断特异性最高的是CK-MB

E.

CK-MB起病后24小时增高，3～4天达高峰，1～2周恢复正常

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【判断题】叶绿素以叶绿素蛋白质复合体的形式存在

A.

正确

B.

错误

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【简答题】开场白及商品介绍用到的“常用语言技巧”有哪些？

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【判断题】有被小泡中的“被”是指接合素蛋白。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】白及既收敛止血,又能（）

A.

清热凉血

B.

消肿排脓

C.

利尿通淋

D.

消肿生肌

E.

清热解毒

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【简答题】根据出血的颜色和状态可以判断出血的种类，如流出的血液呈暗红色，连续不断地从伤口流出，则应该是（）。

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