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【单选题】

传染病科和病房医务人员的手细菌菌落总数卫生标准是

A.
≤5CFU/cm2
B.
≤15CFU/cm2
C.
≤50CFU/cm2
D.
≤10CFU/cm2
E.
≤200CFU/cm2
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】菌落总数的食品卫生学意义是( )。

A.
食品清洁状态标志
B.
预测致病菌污染可能性
C.
食品曾受温血动物粪便污染
D.
预测食品耐保藏性
E.
食品对人体健康的危害程度

【单选题】菌落总数可以预测()和评定食品腐败变质的程度。

A.
食品耐贮藏期限
B.
食品保洁程度
C.
食品价格
D.
食品变率
E.
食物营养

【单选题】不属于细菌基本结构的成分是()

A.
细胞壁
B.
细胞膜
C.
细胞质
D.
细胞核
E.
核质

【单选题】观察细菌有无动力可用的方法是

A.
不染色
B.
革兰染色
C.
抗酸染色
D.
墨汁负染色
E.
亚甲蓝染色

【单选题】与细菌抵抗吞噬有关的是

A.
鞭毛
B.
性菌毛
C.
普通菌毛
D.
芽胞
E.
荚膜