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【判断题】

风味餐厅是指赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛,如舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】有关奥迪A4和A6L的安全设计理念描述正确的是()。

A.
通过主动安全装备来提高车辆安全性
B.
通过增加气囊数量来提升碰撞安全性
C.
通过优化车身的设计来提高车身的碰撞强度
D.
不采用吸能设计

【单选题】中餐厅多采用 ( )

A.
一班制
B.
间隔班
C.
两班制
D.
三班制

【多选题】中餐厅经营特点有

A.
服务热情,周到细致
B.
讲究效率,轻松愉快
C.
主题鲜明,风格迥异
D.
生产环节多,管理难度大

【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是( )。

A.
营业时间长,客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能,以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契