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【单选题】
下面哪些属于植物化学物（）
A.
维生素
B.
谷蛋白
C.
胆固醇
D.
植物固醇
题目标签：
化学
植物化学
物化
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营养与食品卫生(医学高级)题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三
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A.
POX强阳性
B.
PAS阴性
C.
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D.
SSB强阳性
E.
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A.
多酚和植酸
B.
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C.
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D.
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A.
蛋白质
B.
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C.
RNA
D.
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A.
草酸
B.
碳酸
C.
磷酸
D.
植酸
E.
叶酸
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A.
正确
B.
错误
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