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【判断题】

制作里昂式炒土豆应先将土豆蒸或煮熟后，再切成片炒制。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：里昂制作
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】著名心理学家里昂．费斯廷格提出说明态度和行为之间关系的理论是( )。
A.
自我觉知理论
B.
态度行为理论
C.
认知失调理论
D.
结构功能理论
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【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【多选题】冰机加氟里昂时，说法正确的是（）。
A.
冰机正常运行
B.
关闭蒸发器出口阀
C.
先打开氟里昂瓶阀门，再打开连接蒸发器的阀门
D.
先打开连接蒸发器的阀，再打开氟里昂瓶阀门
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【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【多选题】对于“里昂惕夫之迷”的解释，其中有代表性的观点包括（ ）
A.
绝对成本说
B.
技术差距说
C.
要素价格均等化说
D.
劳动熟练说
E.
人力资本说
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【判断题】两级氟里昂制冷系统多采用一级节流中间完全冷却循环。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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