通过把英国与法国一些地区爱喝酒的人进行对比，人们发现，这些人饮酒量相同，但由于饮酒习惯不同，健康状况也存在很大差别。
相同数量的酒，英国人一般在周末的二天时间内就会喝光，而在法国的一些地区，人们却会喝上整整一星期。“突击喝酒”的人突发心脏病或死于心脏病的风险几乎是一般饮酒人的两倍。这是法国图卢兹大学研究团队，在跟踪调查了将近1万位饮酒人士，历经十年时间取得的研究结果。
该团队在《英国医学期刊》11月23日发表的论文中说：“我们发现，酗酒引发的局部出血性心脏病的危险是非常高的，而英国的酗酒人数几乎比法国高出20倍。不同国家的人饮酒的方式也千差万别，这也造就了不同国家饮酒者不同的健康状况和患病特点。”
英国伦敦大学的布里顿教授在一篇评论文章中说，应该加强中年男性的公共健康知识教育，让他们知道饮酒过量不仅不利于身体健康，而且是在将自己推向患有心脏疾病的高风险人群。
英国心脏基金会高级科护士汤普森说：“这又一次证实了我们所知道的事情，饮酒过量会损害心脏。” 哪里的人习惯慢慢的将酒喝完