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【单选题】

全蛋糊用鸡蛋与（）水拌制而成，制作简单适用于炸制菜肴，成品呈金黄色，外松里嫩

A.
芡粉或面粉
B.
面粉或玉米粉
C.
面粉或淀粉
D.
芡粉或淀粉
题目标签：全蛋适用于外松
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】以下方法中，更适用于处理序列数据的有（ ）。
A.
卷积神经网络
B.
全连接神经网络
C.
BP神经网络
D.
循环神经网络
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【判断题】方筋的压料面着色图为内松外紧，圆筋的压料面着色图为内紧外松。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】1211灭火器适用于电气设备火灾，但不适用于油类着火。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】（）适用于开挖基坑、基槽和管沟、有地下水的土壤和泥泞土壤。
A.
正铲挖土机
B.
反铲挖土机
C.
拉铲挖土机
D.
抓铲挖土机
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【判断题】无机结合料稳定类基层沥青路面适用于重及以下交通荷载等级。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】圆锥形大端圆周速度 小端圆周速度,大端卷绕角 小端卷绕角, 大端卷绕密度 小端卷绕密度, 端里松外紧, 端里紧外松。
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【单选题】适用于宫腔注入法治疗的妇科疾病是（）
A.
宫腔粘连
B.
子宫肌瘤
C.
宫颈炎
D.
子宫脱垂
E.
盆腔淤血综合征
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【单选题】适用于刀片、剪刀消毒的是（　）。
A.
高压蒸汽灭菌法
B.
煮沸灭菌法
C.
火烧法
D.
1：1000苯扎溴铵浸泡
E.
10%甲醛溶液浸泡
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【单选题】羊腰窝______，适用于卤、酱、烧、炖等。
A.
肉质嫩筋多
B.
肉质嫩筋少
C.
肉质差筋少
D.
肉质差筋多
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【多选题】安检内紧外松原则中的内紧是指（）。
A.
要有敌情观念
B.
要有高度的警惕性和责任心、
C.
要有紧张的工作作风、严密的检查程序
D.
要有处置突发事件的应急措施
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