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【单选题】

用粳米粉与水调制的面坯称之为( )。

A.
粳米粉面坯
B.
籼米粉面坯
C.
糯米粉面坯
D.
米浆粉面坯
题目标签：调制粳米水调
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】对于洪峰或洪量频率（）的洪水以及对电网、水电厂运行造成重大影响的洪水，有关网、省调要认真总结洪水调度情况，并在洪峰发生后的7日内将文字分析材料以电子邮件方式上报国调及上级网调。
A.
小于等于5%
B.
小于等于10%
C.
小于等于15%
D.
小于等于25%
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【单选题】配粳米、甘草的是（）
A.
橘皮竹茹汤
B.
麦门冬汤
C.
贝母瓜蒌散
D.
养阴清肺汤
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【单选题】婴幼儿奶水调配好后要非常均匀，不能有( )。
A.
奶水
B.
温水
C.
奶块
D.
奶粉
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【单选题】将四环素粗品溶于pH2的水中，用氨水调pH4.5―4.6，28－30℃保温，即有四环素沉淀结晶析出。此沉淀方法称为（）
A.
有机溶剂结晶法
B.
等电点法
C.
透析结晶法
D.
盐析结晶法
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【简答题】疏水调节阀为什么应尽量安装在靠近接收疏水的容器处？
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【判断题】所谓多进制数字调制就是利用多进制数字基带信号调制高频载波的某个参量。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】水油面即有水调面团的（）、（）和保持砌体的能力，又有油酥面团的起酥松发性。
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【判断题】可以直接用自来水调配海水。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】高温高压锅炉的给水调节系统一般采用（）。
A.
单冲量调节系统
B.
三冲量调节系统
C.
串级三冲量调节系统
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【判断题】高压冷却水调节阀均为保位阀
A.
正确
B.
错误
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