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【简答题】
制作鲜肉馅时,肉酱的吃水量应灵活掌握,肥瘦比例以 或 为宜。
题目标签:
制作
比例
吃水
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】何为结构吃水?
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【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦,其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】根据船舶实际吃水估算船舶的正面受风面积Aa时:().
A.
正面受风面积Aa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Aa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Aa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Aa与船宽B的平方成反比
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【单选题】附子饼的制作,其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【单选题】当型宽型吃水比大时,船舶具有________特点。
A.
稳性好
B.
横摇周期大
C.
耐波性好
D.
航行阻力增加
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【单选题】意式拼配咖啡豆中占比例最大的是()豆。
A.
古巴
B.
巴西
C.
曼特宁
D.
摩卡
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【单选题】在Photoshop中使用()面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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