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【简答题】

制作鲜肉馅时,肉酱的吃水量应灵活掌握,肥瘦比例以 或 为宜。

题目标签:制作比例吃水
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】根据船舶实际吃水估算船舶的正面受风面积Aa时:().

A.
正面受风面积Aa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Aa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Aa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Aa与船宽B的平方成反比

【单选题】当型宽型吃水比大时,船舶具有________特点。

A.
稳性好
B.
横摇周期大
C.
耐波性好
D.
航行阻力增加

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩