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【单选题】
（）的粘稠性与pH的大小有关。
A.
果胶
B.
黄原胶
C.
阿拉伯胶
D.
β－环糊精
题目标签：
粘稠性
稠性
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】在测量具有腐蚀性、结晶性、粘稠性、易汽化和含有悬浮物的液体时宜选用（）。
A.
电容式差压仪表
B.
法兰式差压仪表
C.
扩散硅式差压仪表
D.
力平衡式差压仪表
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【单选题】（）的粘稠性不受盐类的影响。
A.
果胶
B.
黄原胶
C.
羧甲基纤维素钠
D.
卡拉胶
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【判断题】由于糖的存在而使水果甜汁具有黏稠性。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】有些高分子溶液,在温热条件下为黏稠性流动的液体,但在温度降低时,高分子溶液就形成网状结构,分散介质水被全部包含在网状结构中,形成不流动的半固体状物,称为 。
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【判断题】气化炉的氧化层，由于温度较高，灰分可能熔融成粘稠性物质并结成大块，这就是通常讲的结渣性。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】有些高分子溶液,在温热条件下为粘稠性流动液体,但在温度降低时,高分子溶液就形成网状结构,分散介质水可被全部包含在网状结构中,形成不流动的半固体状物,称为 。
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【单选题】乳酸为粘稠性液体，不能溶于下列哪种试剂。
A.
水
B.
乙醇
C.
乙醚
D.
氯仿
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【判断题】对于黏稠性介质、含固体物介质、有毒介质,或在环境温度下可能汽化、冷凝、结晶、沉淀的介质，为实现测量，可采用隔离。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】沥青粘稠性较高，说明沥青()。
A.
标号较低
B.
高温时易软化
C.
针入度较大
D.
更适应我国北方地区
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【单选题】饴糖（）呈半透明状，具有高度的粘稠性，甜味较淡。
A.
色泽较黄
B.
色泽较透
C.
色泽较暗
D.
色泽较白
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