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【单选题】

放置食品发酵的措施是对含水量低或干燥的食品应在相对温度低于（）的条件下存放。

A.
60%
B.
80%
C.
70%
D.
50%
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题目标签：相对温度含水量温度
相关题库：采购与仓储管理题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】水泥固体一般在室温下进行，相对温度为（）以上，养护时间为28天.
A.
60%
B.
70%
C.
80%
D.
90%
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【单选题】健身房室内相对温度应保持在()%.
A.
20-30
B.
30-40
C.
40-50
D.
50-60
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【单选题】下列情况中，不会造成离心泵电机温度超高的是（）
A.
电机潮湿
B.
电机电源线短路
C.
电机轴承安装不正
D.
润滑油位过低
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【单选题】嫩蜜的含水量为
A.
17%～20%
B.
15%～17%
C.
14%～16%
D.
小于10%
E.
13%～16%
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【单选题】草坪草生长活跃部分，如根尖、幼苗、幼叶等含水量较高，为（）。
A.
40%-50%
B.
50%-70%
C.
60%-80%
D.
70%-90%
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【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑，对循环系统的设置要求是（）。
A.
无需设置回水管道
B.
保证支管中的热水循环
C.
保证干管和立管的热水循环
D.
以上说法均不正确
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【单选题】陈设插花作品的环境应注意室内温度的调节，过高易萎缩，过冷易（）
A.
延长花期
B.
生长茁壮
C.
开花不断
D.
枯黄落叶
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【判断题】在生产中如有条件，适当地提高系统的温度，对树脂的交换、再生过程等都是有利的。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】何谓回火?试选择下列淬火钢件的回火温度。
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【判断题】午后由于空气温度最高，水蒸汽蒸发量较大，所以空气的相对温度此时较高。
A.
正确
B.
错误
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