下载APP
【单选题】
采用干胶法或湿胶法制备乳剂时,初乳中植物油、水、胶的比例一般是()
A.
3:2:2
B.
2:4:1
C.
3:2:1
D.
4:2:1
E.
4:3:1
举报
题目标签:
湿胶法
干胶法
植物油
相关题库:
液体药剂题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列有关干胶法制备初乳的叙述中,正确的是
A.
油、胶、水三者的比例任意
B.
乳钵可不必干燥
C.
分次加入比例量的水
D.
加水后沿同一方向快速研磨
E.
初乳未形成前可以加水稀释
查看完整题目与答案
【判断题】干胶法制备乳剂时,在初乳中油(植物油)、水、胶的比例是3:2:1。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于干胶法制备乳剂的叙述,错误的是
A.
水相加至含乳化剂的油相中
B.
油相加至含乳化剂的水相中
C.
油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1
D.
油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1
E.
适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄芪胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂
查看完整题目与答案
【判断题】维生素E含量最丰富的食物是植物油,第二大来源是坚果。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】植物油含胆固醇较少,含饱和脂肪酸较多。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】采用干胶法制备乳剂时,在初乳中肪油、水、胶的比例通常是
A.
1:1:1
B.
2:2:1
C.
3:2:1
D.
4:2:1
E.
5:2:1
查看完整题目与答案
【单选题】以下有关干胶法制备初乳的叙述中,错误的是
A.
油、水、胶三者的比例要适当
B.
分次加入比例量的水
C.
研钵应干燥
D.
初乳未形成不可以加水稀释
E.
加水后沿同一方向迅速研磨
查看完整题目与答案
【填空题】植物油的制取方法有机()、()和()法等。
查看完整题目与答案
【单选题】植物油料可分为()油料和木本油料两类。
A.
动物
B.
矿物
C.
草本
D.
树本
查看完整题目与答案