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【单选题】
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产：白鱼、白虾和（）。
A.
白蟹
B.
白蚌
C.
银鱼
D.
白鲢
题目标签：
太湖三白
白鱼
中国
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参考答案：
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举一反三
【判断题】淮白鱼一般不大，至多五六斤。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】德化窑是中国（）的代表。
A.
白瓷
B.
青花瓷
C.
白釉瓷
D.
青白瓷
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【单选题】说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。
A.
夏朝
B.
夏禹
C.
唐宋
D.
明清
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【单选题】生熏白鱼时为了增加香味，在鱼的下面要铺上（）。
A.
香叶
B.
香菜
C.
葱
D.
荷叶
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【单选题】生熏白鱼在烟熏时，白鱼应放在______上面熏制。
A.
丝网上面
B.
菜叶上面
C.
烤叉上面
D.
蒸笼上面
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【单选题】中国T2DM患者>（）为超重/肥胖。
A.
40%
B.
50%
C.
60%
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【多选题】生熏白鱼的特点有______。
A.
色泽红亮
B.
烟香味浓
C.
茶香浓郁
D.
肉质细嫩
E.
焦糖味浓
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【单选题】中国虽然不是双姓大国，但还是有不少双姓，请问以下哪个不是双姓？（）
A.
东郭
B.
诸葛
C.
羊舌
D.
三台
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【单选题】中国居民平衡膳食宝塔的最顶层是
A.
肉、禽、鱼、蛋类
B.
蔬菜和水果类
C.
乳类和豆类
D.
油脂和盐
E.
谷类及薯类
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【单选题】（ ）对于中国相当于首饰对于（ ）
A.
国家——项链
B.
戒指——耳环
C.
美国——英国
D.
人——动物
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