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【简答题】
具有灭活丝氨酸蛋白酶作用的抗凝剂是
题目标签：
蛋白酶
丝氨酸蛋白酶
抗凝剂
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【多选题】蛋白酶主要应用于（）
A.
干酪生产
B.
肉类嫩化
C.
植物蛋白改性
D.
啤酒澄清
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【单选题】蛋白酶水解时
A.
B.
C.
D.
E.
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【单选题】胰腺分泌的蛋白酶不包括()
A.
糜蛋白酶
B.
胰蛋白酶
C.
弹性蛋白酶
D.
α一糊精酶
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【单选题】用自动分析仪首选的抗凝剂是（）。
A.
枸橼酸钠
B.
EDTA-K
2
C.
肝素
D.
草酸盐
E.
双草抗凝剂
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【简答题】胃蛋白酶原由
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【单选题】蛋白酶水解时( )。
A.
一级结构破坏
B.
二级结构破坏
C.
三级结构破坏
D.
四级结构破坏
E.
空间结构破坏
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【简答题】辅蛋白酶活性
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【多选题】胃蛋白酶从绞链区的近N端，将Ab水解为：
A.
2分子的Fab
B.
1分子的Fc
C.
2分子的F(ab')2
D.
一些小片段 pFc'
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【单选题】制备时需加抗凝剂的样品是
A.
B.
C.
D.
E.
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【简答题】做血沉检查的血标本A.注入有抗凝剂瓶内B.注入液状石蜡标本瓶内C.两者均可D.两者均否做肝功能检查的血标本A.注入有抗凝剂瓶内B.注入液状石蜡标本瓶内C.两者均可D.两者均否
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