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【简答题】
____的“奶汤菜心” “拔丝山药”、____的“烧二冬”、____的“开水白菜”、____的“炒空心菜”。(填写地名)
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题目标签：
拔丝山药
开水白菜
空心菜
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】开水白菜这道菜在筵席中可作（）上席。
A.
二汤
B.
坐汤
C.
例汤
D.
甜汤
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【单选题】空心菜中含蛋白质比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高（）。
A.
6倍
B.
8倍
C.
10倍
D.
12倍
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【单选题】（）戚芳在以下什么情况下叫狄云为“空心菜”的？
A.
关怀
B.
任性
C.
恼怒
D.
责备
E.
以上均是
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【简答题】.开水白菜就是用（ ）做成的。
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【单选题】制作“开水白菜”应选用白菜的（）
A.
菜帮
B.
菜叶
C.
菜心
D.
以上都可以
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【单选题】空心菜性()
A.
寒凉
B.
温热
C.
都不是
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【多选题】下列关于空心菜的说法正确的是：
A.
暖肠胃
B.
微甘，寒
C.
清胃肠热
D.
脾虚泄泻者宜多食
E.
微甘，温
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【简答题】养蟹池塘如何种植蕹菜（空心菜）？
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【单选题】空心菜中含蛋白质比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高()。
A.
6倍
B.
8倍
C.
10倍
D.
12倍
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【单选题】空心菜性（）.
A.
寒凉
B.
温热
C.
都不是
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