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【简答题】

下列有关肌红蛋白的叙述，哪些是正确的? ①肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构 ②多肽链含有高比例的α-螺旋构象 ③血红素位于二个组氨酸残基之间 ④大部分非极性基团位于此球状结构的外部

题目标签：肌红蛋白非极性基团极性基团

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【判断题】肌红蛋白是具有四级结构的蛋白质

A.

正确

B.

错误

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【单选题】检测尿肌红蛋白最敏感、特异的方法是（）

A.

80%硫酸铵沉淀法

B.

隐血试验法

C.

单克隆抗体免疫法

D.

放射免疫法

E.

血细胞凝集抑制试验

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【单选题】用硫酸铵法测定尿液中肌红蛋白时，其浓度为

A.

0.65

B.

0.7

C.

0.75

D.

0.8

E.

0.85

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【简答题】肌红蛋白（myoglobin）

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【多选题】肌红蛋白存在于( )。

A.

肾

B.

肝

C.

心肌

D.

骨骼肌

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【填空题】当蛋白质的非极性基团暴露在水中时，会促使疏水基团（）或发生（），引起（）；若降低温度，会使疏水相互作用（），而氢键（）。

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【判断题】( )肌红蛋白和血红蛋白都具有四级结构。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】对肌红蛋白的描述，下列哪个是不正确的

A.

肌红蛋白分子中含有血红素

B.

心肌中肌红蛋白含量特别丰富

C.

肌红蛋白的氧饱和曲线呈S形

D.

从三维结构图像可知肌红蛋白有8段α螺旋

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【多选题】有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述正确的是:

A.

都可以结合氧

B.

Hb和Mb都含有铁

C.

都是含辅基的结合蛋白

D.

都具有四级结构形式

E.

都属于色蛋白

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【单选题】肌红蛋白的功能是

A.

运输氧气

B.

储存氧气

C.

运输 CO 2

D.

运动

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