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【简答题】
大豆浓缩蛋白
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浓缩蛋白
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【多选题】下面哪种方法是常用浓缩蛋白的方法
A.
超滤
B.
盐析
C.
真空冷冻干燥
D.
蒸发浓缩
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A.
超滤
B.
盐析
C.
蒸发浓缩
D.
真空冷冻干燥
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